La Società Sportiva Sanfiorese è composta da un consiglio direttivo di ben 19 membri. Può contare su un team di Direttori Sportivi, Accompagnatori e su un nutrito gruppo di lavoro di appassionati.
La Sanfiorese milita nelle categorie Giovanissimi, Esordienti, Allievi e nel ciclocross (aderendo con entusiasmo alla direttiva della multi-disciplina emanata dalla Federazione)
Da qualche anno l’organizzazione di gare ed eventi è un continuo crescendo: gare indirizzate a tutte le categorie: dalle Giovanili\Giovanissimi agli Esordienti passando per gli Allievi, per continuare poi con i Dilettanti e alcune Tappe del Giro Rosa.